Kiaušinio trynio milteliai

Prekės aprašymas

Kiaušinio trynio milteliai gaminami iš šviežių kiaušinių kaip žaliavos ir yra gaminami naudojant daugiau nei 10 procesų, įskaitant kiaušinių plovimą, dezinfekciją, purškimą, džiovinimą, kiaušinių plakimą, atskyrimą, filtravimą, homogenizavimą, pasterizavimą, purškimą ir džiovinimą. Kiaušinio trynio milteliuose daugiausia yra apie 30 % baltymų, apie 38 % gliceridų ir apie 19 % fosfolipidų, taip pat nedidelis kiekis cukrų, mineralų, vitaminų, pigmentų, fermentų ir kt.

Produkto funkcija

Kiaušinio trynio milteliuose yra kaulų augimą skatinančių ingredientų, kurie gali skatinti kaulų vystymąsi, pagerinti kalcio pasisavinimą ir sustiprinti kaulų tvirtumą.

Kiaušinio trynio milteliuose yra daug lecitino. Lecitinas turi tam tikrą skatinamąjį poveikį smegenų ir nervų vystymuisi, mažina smegenų nuovargį. Saikingai valgant kiaušinio trynio miltelius taip pat galima veiksmingai papildyti žmogaus organizmui reikalingas maistines medžiagas;

Produkto taikymas

Kiaušinio trynio milteliai pasižymi geromis emulsinimo savybėmis ir yra ideali žaliava sausainiams, vištienos esencijai, kiaušinio trynio pyragui, greitai paruošiantiems makaronams, ledams, pūstiems užkandžiams ir aukštos kokybės pašarams, be to, turi ryškesnių pranašumų nei kiaušiniai.

Pakuotė