Grynieji sojų lecitino milteliai

Kas yra gryni sojų lecitino milteliai?

Sojų lecitino milteliai (grynasSojų lecitino milteliai) yra be aliejaus miltelių pavidalo sojų pupelių lecitinas arba saulėgrąžų lecitino produktas. Jo žaliava gaunama iš koncentruoto fosfolipido sojos pupelių aliejaus ekstrahavimo proceso metu.

Fosfolipidų produktai, bendras fosfolipidų kiekis yra ne mažesnis kaip 96%, HLB vertė yra apie 7, lengvai sugeria drėgmę, lengvai išsisklaido ir brinksta vandenyje; netirpus acetone, tirpus eteryje ir n-heksane, iš dalies tirpus etanolyje, izopropanolyje ir kituose organiniuose junginiuose tirpiklis.

Sojų lecitino milteliai
Sojų lecitino skystis
Granuliuotas sojų lecitinas

Sojų lecitino funkcija

● Pagerinti riebalų apykaitą;

● Užkirsti kelią kepenų riebumui;

● Anti-aging

● Skatinti smegenų ląstelių regeneraciją, užkirsti kelią Alzheimerio ligai arba ją gydyti, stiprinti smegenis ir gerinti intelektą

Sojų lecitino aplikacija

● Medicinos srityje jis daugiausia naudojamas kaip emulsiklis liposomų ar vaistų komponentų įterpimui ir funkcinių komponentų papildymui.

● Naudojamas kepiniuose, padeda subalansuoti aliejaus sklaidą, mažina tešlos hidrofobiškumą, apsaugo nuo senėjimo, regeneruoja; pagerina putojimą; sumažina alyvos nutekėjimą.

● Jis naudojamas greitai paruošiamuose makaronuose ir makaronuose, kad makaronai būtų drėgni, minkšti ir elastingi, sumažintų krakmolo tirpimą verdant, sumažintų tešlos klampumą ir palengvintų apdorojimą.

● Naudojamas kramtomojoje gumoje, naudingas drėkinant dantenų pagrindą, gerinant lankstumą ir kramtymo skonį bei neleidžiant prilipti prie dantų.

● Naudojamas pieno ir baltyminguose gėrimuose, siekiant emulsinti ir stabilizuoti tirštėjimą, kad būtų išvengta stratifikacijos.

● Naudojamas mėsos gaminiuose ir baltymų izoliatuose, siekiant pagerinti baltymų, krakmolo ir vandens surišimo būseną bei pagerinti sausų mėsos gaminių vandens sulaikymo gebą: padidinti baltymų izoliatų blizgesį ir tirpumą.

Sojų lecitinasAnalizės sertifikatas

Kodėl verta rinktis Sheerherb?

Sheerherb jau daugelį metų specializuojasi astaksantino gamyboje. „Sheerherb“ astaksantinas yra paimtas iš gamtos, o tai garantuoja, kad produktai yra visiškai natūralūs ir sveiki. „Sheerherb“ griežtai kontroliuoja gaminių gamybą, užtikrina gaminių kokybę ir užtikrina, kad produktai pirkėjus pasiektų kokybiškai ir saugiai.

Sheerherb bendradarbiauja su klientais visame pasaulyje ištisus metus. „Sheerherb“ gali lanksčiai pritaikyti gaminius pagal klientų poreikius ir profesionaliai teikti aptarnavimą po pardavimo, kad padėtų klientams išspręsti muitinės formalumų atlikimo problemas. „Sheerherb“ gali greitai įvykdyti užsakymus, atsižvelgdama į klientų poreikius. Užtikrinti, kad prekės klientui būtų pristatytos laiku.